ルクルーゼ

ルクルーゼの鍋は、あまり、安いものではありません。

ルクルーゼの性能、世代を超えて使える耐久性を考えれば、
決してコストパフォーマンスは悪くないのですが、
ディスカンウント店やホームセンターなどに売られている調理器具と比較すれば、
ルクルーゼはちょっと高く思えてしまうかもしれません。

それだけに、

ルクルーゼ激安！
ルクルーゼアウトレット！

等の文字には、ちょっと惹かれてしまいますよね？


でも、ちょっと待ってください。
ルクルーゼには正規輸入品と海外からの並行輸入品があるのを知っていますか？

正規品は「ルクルーゼ・ジャポン」という日本のルクルーゼ正規代理店を通して
輸入されているため、値段はちょっと高めです。

平行輸入品のルクルーゼは、それに比べて、安い値段で市場に出回っています。

正規品ルクルーゼと並行輸入品のルクルーゼ。

「どうせ買うなら、安いほうが...」と考えがちですが、ちょっと待ってください！
この２つのルクルーゼの品質は、同じではないんです。

では、どのような違いがあるか、ちょっとあげてみますね。


■日本市場用の品質基準
正規輸入品のルクルーゼは、日本市場用に設けた厳しい品質基準をクリアしたものです。
特に、手作りであるルクルーゼにとって、これは重要と言えます。
ちなみに、2005年に発売されたルクルーゼのケトルは、日本用の品質基準にみたないため、
ルクルーゼ・ジャポンでは、販売休止しています。

■サビ止め加工
ルクルーゼの鍋のふちは、ホーロー加工がされていません。
湿気の多い日本では、水分が残ったりすると、サビの原因となったりします。
このため日本市場用のルクルーゼには、サビ止め加工が施されています。

それ以外にも、正規品のルクルーゼには日本語の取扱説明書やカタログなどがついています。
世代を超えて長く使えるルクルーゼにとって、間違った使用やお手入れは避けたいですものね。

やはり日本で使うなら、正規品のルクルーゼの方がいいでしょう。

「激安」、「アウトレット」のルクルーゼを買うなら、この辺を理解したうえで購入してくださいね。

ルクルーゼの魅力を知るためには、
ルクルーゼで調理された料理を食べてみるという方法もいいですね。

東京の代官山には3箇所、
ルクルーゼの鍋やストーンウエアで調理されたコース料理
‘ルクルーゼメニュー’
を楽しむことが出来るフレンチ・レストランがあるんです。

3つのレストランのオーナーは、
農事功労章や国家功労章を受勲したフレンチの重鎮、アンドレ・パッション氏。
きっと、ルクルーゼのすばらしさを納得することが出来ると思います。

また、ここのレストランでは、ポイントを集めると、
毎月1名にルクルーゼのココットロンドをプレゼントするという
スタンプカードサービスを実施しているそうです。


■ルクルーゼで作るレシピ
ルクルーゼを使ったレシピ本は、書籍でもいろいろ出版されています。

平野由希子　著
ルクルーゼで料理１ 　15分でつくる編
ルクルーゼで料理２ 　ゆっくりつくる編
『ルクルーゼ』だから、おいしい料理
『ルクルーゼ』で、おいしい和食
『ルクルーゼ』で、つくりたい料理

松田美智子　著
ルクルーゼで日々のごはん

ダヴィッド・ラトゥジェベール　著
ルクルーゼでつくる基本のフランスビストロ料理

など、料理初心者用レシピから、本格フレンチまで、
色々なルクルーゼレシピ本がでています。


世代を超えて長く付き合えるルクルーゼですから、
一度手にとり、ルクルーゼの魅力を十分に味わってみるといいかもしれないですね。

ルクルーゼといえば、鍋の王様。
世界中のシェフに愛され８０年の歴史を持つ、定番のキッチンウェアのです。

ルクルーゼは、カラフルな色使いに目を奪われがちですが、
その本当の魅力は機能性にあるといっていいでしょう。

ルクルーゼの鍋は、ホーロー製です。
熟練工の手により、鋳物にガラス質のエナメルを焼付け、
一つ一つ丹念に作られます。
だから、ルクルーゼの個々の色むらは、全く同じ物がないんです。

このルクルーゼの鋳物ホーローは、熱伝導率にとても優れています。
熱がむらなくまわることで、微妙な火加減を要する料理でも、
おいしく仕上げることが出来るんです。

一流シェフに
「一度ルクルーゼを知るとルクルーゼなしでは料理ができなくなる」
と言わしめるほどの性能をもっている鍋なんですね。


もちろん、ルクルーゼの魅力は、機能面だけではありません。
その綺麗でかわいらしい色使いも大きな魅力ですよね。

ルクルーゼ雑然としがちなキッチンに、華やかな彩りを与えてくれます。

ルクルーゼの標準カラーは６種類あり、、
ホワイト、チェリーレッド、ブルー、オレンジ、ディジョンイエロー、フルーツグリーン
がラインナップされています。

お部屋のイメージに合わせてカラーコーディネートできるから、
ルクルーゼの豊富なカラーバリエーションは、非常にうれしいところです。


また、ルクルーゼは、
コケル
ココット・ロンド
ココット・オーバル
ココット・ダムール
ソースパン
ビッフェ・キャセロール
ベジタブルシリーズ
フォンデュ
など、様々な形状のバリエーションを用意しています。
これは、本格的に料理をしたい人にとって、非常に魅力的ですよね。


ルクルーゼは、最近人気の高いＩＨヒーターにも対応しています。
「せっかく、かったのに、リフォームしたら使えなくなった」
ってこともないので、安心です。